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山东德汇发酵智能装备公司

集生物发酵装备的研发、生产、销售、服务于一体,历经14年行业服务的积淀,是以精...

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山东德汇发酵智能装备公司

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  • 企业类型:

    企业单位 (制造商,贸易商)

  • 经营模式:

    制造商,贸易商

  • 荣誉认证:

      

  • 保  证  金:

    已缴纳 0.00 元

  • 注册年份:

    2021

  • 主     营:

    集生物发酵装备的研发、生产、销售、服务于一体,历经14年行业服务的积淀,是以精酿啤酒、果酒饮料工程、生物医药装备为主导产品的外向型高新技术企业

  • 地     址:

    山东省济南市历城区工业北路

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200升精酿啤酒设备酒吧啤酒屋专用全自动啤酒生产行业十强设备
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产品: 浏览次数:17200升精酿啤酒设备酒吧啤酒屋专用全自动啤酒生产行业十强设备 
品牌: 德汇
单价: 80000.00元/套
最小起订量: 1 套
供货总量: 99 套
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-05-20 21:35
 
询价
详细信息
联系人:何经理,联系电话:13573190993,职务:总经理

精酿啤酒设备

200升精酿啤酒设备酒吧啤酒屋专用全自动啤酒生产行业十强设备,糖化系统包含糖化锅、糊化锅、过滤槽、煮沸锅、漩沉槽。

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糖化锅和糊化锅:为懒人缩短工艺作业时间,在传热计算时,应保证辅料比为百分之40,加水比在1:6.3时全部醪液在60到100摄氏度温度区间内,升温速率为1到1.5摄氏度每秒。一次计算加热面积。一般夹套加热面积与锅有效容积之比为1到1.3:1。锅直径和圆筒体高度之比一般去2:1,这样有利于提高加热面积和醪液对流。排气管截面积为液体蒸发面积的30分之一到50分之一。搅拌器转速设二级,用以投料搅拌为40到50转每秒,用以醪液加热搅拌为12到20转每秒。

过滤槽:每吨混合原料投料的加水之比为1 :4.2到4.6,每吨投料约需5到5.5平方米槽有效容积。老式的过滤槽筛板均采用3.5到4.5毫米厚度的紫铜、黄铜、磷青铜,上面筛孔宽一般为0.6到0.7毫米,下面宽一般为3到4毫米,孔长一般为20到30毫米,筛板开孔率一般为百分之6到8。

煮沸锅:其径高比一般取1:2,这样有利于获得较大的加热面积,其充满系数一般去0.65到0.75。

沉淀槽:其径高比一般取1:1.5到2,麦汁切线进糟速度一般取10到20米每秒。

 

 

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